赤豆粥有健脾益胃,清热解毒,利水,消肿,通乳作用。适用于水肿病,下肢湿气,小便不利,大便稀薄,身体肥胖,产后乳汁不足等症。下面小编给大家分享赤豆粥的做法,希望你喜欢。
食物材料
糯米、赤豆、红糖、桂花
(资料图)
制作步骤
1、将赤豆洗净放盐高压锅中压熟捞出备用。
2、将糯米洗净放入砂锅中。
3、用大火烧开煮沸,加入压好的赤豆,边搅拌边煮。
4、当糯米煮至米粒开花时再加入红糖与桂花瓣搅匀即可成。
食物材料
大米、赤豆、莲子
制作步骤
1、将赤豆淘洗干净。
2、大米淘洗干净备用。
3、将砂锅添适量清水,倒入红小豆大火煮开,小火慢熬40分钟。
4、再倒入大米、放入莲子,继续用中小火慢慢熬煮20分钟即可。
食物材料
赤豆、大米、红糖、陈皮
制作步骤
1、将赤豆和大米按照2:1的比例取出,淘洗干净。
2、把赤豆、大米、陈皮全部放入高压锅中,加入适量的水。
3、盖上盖子,煮上二十分左右,加入红糖继续煮。
4、当加入红糖再煮上半个小时,赤豆和大米基本煮熟烂,这时候即可食用了。
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