【何以中国】世界遗产@中国丨良渚古城

2023-07-08 15:10:42 来源:中国新闻网


(资料图片)

“民以食为天”,五千年前良渚先民的美食基因就已相当发达。他们以稻米为主食,搭配出一份美味食谱:猪肉、鹿肉、鲤鱼、河蚌,菱角、薏米、野猕猴桃、野葡萄、甜瓜……真是荤素搭配、营养均衡。良渚人如何兴修水利、驯化水稻?如何制作精致器具用于饮食、祭祀?让我们以美食一窥良渚古城的神秘世界。

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