哮喘疾病由多种细胞及细胞组分参与的慢性气道炎症，这种疾病不仅给身体的器官系统造成了很大的伤害，还影响着患者的日常生活。所以患者除了配合治疗外，还要注意饮食保养。那么你知道哮喘患者的食疗有哪些吗?一起来看看吧。

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哮喘患者的食疗

1、金荞麦瘦肉汤

材料:猪瘦肉250克、金荞麦100克、冬瓜子30克、桔梗15克、生姜3片、红枣5枚。

做法:猪肉洗净切块,放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣去核洗净,全部放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。

食用方法:每天1-3次,每次150-250毫升。

功效:适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。

2、杏仁粒大米粥

材料:杏仁120克、大米30克、白糖150克。

做法:开水浸泡杏仁15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米用冷水浸泡30分钟;将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加清水600毫升,过滤去渣,倒入砂锅中,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入砂锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火焖5分钟即可。

食用方法:可随意饮用。

功效:适用于咳嗽、久咳不愈、痰白者。

哮喘患者的护理

1、饮食调养。饮食应既清淡又富有营养,不吃能引起哮喘发作的食物和发物,少吃辛辣厚腻的食品。多吃蔬菜水果,如萝卜、丝瓜和梨、香蕉、枇杷等。保持每日大便通畅。

2、注意补钙。钙具有抗过敏功能,哮喘病人可多吃些含钙高的食品。但用海产品补钙时,要注意防过敏。这在哮喘的护理中也是非常重要的。

3、适当锻炼。哮喘患者可进行适当的散步及深呼吸锻炼。患者取仰卧位,两手重叠放在脐部,经鼻吸气后缩唇缓慢地将气呼出,两手稍向腹内加压。步行时停下来深吸一口气,然后再步行,同时缓慢地呼气。缩唇呼吸,经鼻缓慢地吸气,用口呼气时作吹口哨样动作,按节律进行,尽量将气呼净。每次练习3～5分钟,每天练习数次。

4、多饮水。这也是哮喘患者的护理注意事项。哮喘病人多喝水非常重要,喝水不仅补充了水分,而且还可以稀释痰液。